Рубрика «Урожай»

Когда начинать уборку баклажанов?

Первые баклажанные плоды обычно появляются в начале июля. И конечно же нам хочется как можно быстрее полакомится вкусными баклажанными блюдами. Но с этим приятным моментом  важно не спешить. Надо взять во внимание то, что молодые плоды баклажанов невкусные. На ранней стадии дозревания у них много кислоты и дубильных веществ. Но и затягивать с уборкой не …

Как добиться большого урожая картофеля

Посадка картофеля. Некоторые люди сажают картофель начиная ранней весной, как только сойдет снег. Но в это время земля ещё не прогрета, и клубни картофеля могут долго седеть в земле и не прорастать.  Еще одна угроза  это заморозки которые могут повредить росточки. Потому лучше всего сажать картофель в мае. И не страшно если не успели в …

Всё что надо знать о японской редьке

МАСЛИЧНЫЙ РЕДИС Общие альтернативные названия: кормовой редис, дайкон, японская редька. Используют Покровная культура: масличная редька используется как покровная культура, выращенная специально для поддержания качества почвы пахотных земель. Описание Редис масличный это грубый озимый однолетник из семейства Brassicaceae (или Cruciferae) с жесткими, прямыми стержнями у основания листьев. Листья по форме глубоко рассечены и растут прикорневой частью. …

Полезные советы как вырастить фасоль

Фасоль — это культура теплого сезона. Всё чаще выращивают её для зеленых стручков называют её спаржей. На эту овощную фасоль сегодня большой спрос.  Другие  сорта зерновые или сухие бобы. Зрелые высохшие стручки фасоли раскалывают и семена опять же надо хорошенько просушить. Такую фасоль можно сберегать долгое время. Фасоль легко выращивать и к тому же она …

Как вырастить лук

Лук это кладезь витаминов. Он является главным пищевым растением. Его использование насчитывает более 4000 лет. Лук, вероятно, являются выходцем  из Южной Азии или Средиземноморья. Его с давних времен ценили в таких странах как Китай и Индия из-за аромата. Лук — овощ который растёт и в прохладных широтах. Он может быть выращен несколькими способами: из пересадки …