Часто на огороде садят не один сорт, а смесь, сортов картофеля. Нередко люди довольны полученным урожаем картофеля, с разных сортов, но это — не сравнится с урожаем, который дает чистый сорт. А разница бывает впечатляющая и за количеством — сорт урожайнее от смешанных сортов на 20-25 процентов картофель качественнее. Поэтому необходимо на огороде высаживать селекционные сорта, с одинаковым дозреванием, которые дают крупный, здоровый, высококачественный картофель и будет лучше сохраняться. Например, Искра, Зов, Невская, Гатчинская, Луговская и другие сорта.

Длительное выращивание сорта в одной местности приведет к снижению его продуктивности, потери качества картофеля, стойкости к болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Запомните, картофелю тяжелее приспособиться чем другим культурам к неблагоприятным условиям. Долговечность сорта зависит от условий выращивания. Можно завезенный сорт сделать непригодным для выращивания за год и, наоборот, обеспечить условия для длительного его использования.

Для того чтобы продолжить использование сорта, необходим отбор во время вегетации здоровых растений, подбор с этих кустов здорового картофеля (непригодный веретенообразный картофель и вытянутый — это признак деградации сорта), сохранения его в благоприятных условиях, проращивать весной, отбор тех, у которых образовались крепкие ростки, борьба против тли — переносчиков вирусов, выращивание посаженого, своевременное разрыхление грунта, не злоупотреблять азотными удобрениями, ранний сбор, когда ботва начинает отмирать. Если не принять такие меры, то после одного жаркого лета с массовым размножением тли семенной материал может стать непригодным для посадки.

Сортообновление

Сортообновление — периодическая замена семенного материала, который в процессе выращивания потерял продуктивность, на высококачественный материал — элиту или первую репродукцию. Оно осуществляется раз на 2-3 года.

Если посадочного материала мало, то крупный картофель (80 и больше граммов) можно разрезать на части. Желательно, чтобы каждая имела не меньше 20 граммов веса и на ней было минимум два глазика. Разделяют пророщенный картофель. Можно разделять картофель с так называемой «перемычкой» — не до конца в нижней части картофеля. После проращивания, перед посадкой, доли разделяют, разламывая «перемычку».

На огороде целесообразно иметь сорта разного срока дозревания — ранних и поздних. Ранняя для того, чтобы уже в конце мая — в начале июня картофель был на столе как новый урожай.  Ранние сорта начинают образовывать картофель через 10-15 дней после появления восхода — до образования бутонов.  Через 50-50 дней после посадки они уже формируются в товарный урожай до 10 килограммов картофеля с 10 квадратных метров. Среди ранних сортов Приекульский ранний, Вармас, Незабудка, Искра и другие. Собирать ранний картофель следует отборочно: подкапывая кусты с одной стороны, не повреждая стебель, и выбирать товарный картофель не менее 3 сантиметров в диаметре для пищи. После этого разрытое место следует зарыть обратно землей и полить.

Итак, для того чтобы получить хороший урожай, необходимо приобрести сортовой семенной материал.

Желательно семена с осени озеленить под солнцем. Сохранять в месте где прохладно — чем прохладнее тем лучше для пищевого картофеля. Озеленение можно сделать и в начале весны — направив к солнечным лучам. Озеленяющий процесс картофеля поможет мобилизировать и активировать биологические вещества, а также гликоалкалоиды, которые не дадут заболеть кольцевой гнилью, паршой и другими заболеваниями. При озеленении также происходит и проветривание, которе мобилизирует в картофеле легкоподвижные соединения, питающие их до прорастания. Эти процедуры, помогут определить больной или поврежденный овощ.

Подготовка проращиванием

Подготовка активно ускоряет дозревание, и увеличит урожайность. Кроме того, определит бракованый картофель, у которого начался процесс вырождения вырождается — у него нитеподобные ростки.

Прорастание полезно осуществлять в два этапа: 5-6 дней в тепле (18-20) и в темном помещении, такой процесс стимулирует к тому чтобы образовались растворимые вещества, нужные для прорастания, потом — в помещении где светло, температура составляет 8-10. Прохладный воздух и свет не даст вытянуться и осклабиться росткам. Они станут прочными, зелеными и короткими.

Применяются разные приемы прорастания: ставят в ящик с влажными опилками, в полиэтиленовый мешок проделывая дырки в диаметре одного сантиметра через каждые 10 сантиметров.

Во время прорастания или перед ним полезно обработать картофель для стимуляции роста делая профилактику от заболевания раствором марганцовокислого калия — один грамм, борная кислота — 50 гр, медный купорос и сульфат цинка — по десять граммов на ведро воды, в нем нужно выдержать картофель двадцать-тридцать минут. Этот раствор можно использовать для сбрызгивания на прорастающий картофель. Может также пригодиться формалин: 30 граммов 40-процентного формалина на одно ведро с водой, выдержать картофель десять-пятнадцать минут, подсушить и поставить на прорастание.

Прежде чем посадить припудрите картофель пеплом, он содержит много калия, необходимого для картофеля.

Предпосевную обработку семян можете произвести и удобрениями — с аммиачной селитрой суперфосфатом(400граммов на одно ведро с водой), выдержать в растворе 20-40 минут.

Процесс прорастания можно начать до посадки за 30-45 дней. Это процесс зависимо от цели и опыта хозяина может давать разные результаты. Хотите иметь картофель уже в апреле — мае? Тогда прорастание следует уже начинать уже с октября. В месяце декабрь выломайте ростки, дайте снова прорости и выломать, с новыми ростками посадите в конце марта. Если желаете получить урожай в начале июня необходимо проращивать с января, но не обламывайте ростки, придержите их рост — в прохладном месте.