Внутренняя сила и выносливость томатов почти всегда гарантируют успешный урожай. Однако быстрый рост здорового растения томата также может привести к проблемам.

Как управлять своими растениями для улучшения здоровья и  овощей

Помидор — это фабрика по производству солнечной энергии. В течение первого месяца или около того, весь сахар, который он производит, направлен на новый рост листьев. На этой стадии растения, томаты растут очень быстро, удваивая их размер каждые 12-15 дней. В конце концов, растения производят больше сахара, чем может использовать один росток, что сигнализирует растению о новых ветвях и цветении. Это обычно происходит после того, как 10-13 листьев распустились, и в это время растение достигает 30-45 сантиметров в высоту. В ближайшие несколько недель весь характер растения томата изменится. Если не поддерживается, увеличивающийся вес плодовых начинок и множества боковых ветвей заставляет растение лежать на земле. Как только основной стебель находится в горизонтальном положении, усиливается тенденция к ветвлению. Оставлено на свои усмотрение, энергичное неопределенное растение томата может легко покрыть область 1,5 на 1,5 метра целыми 10 стеблями, каждая длиной более 1,5 метра. К концу сезона это будет неприглядный, недоступный, пронзенный болезнью клубок.

 Обрезка помидоров

Правильно обрезанное и поддерживаемое одностебельное растение томата предоставляет все свои листья солнцу. Большая часть производимого сахара направляется на развивающиеся фрукты, так как единственная конкуренция — это одиночные плоды. Результатом являются крупные фрукты, которые устойчиво производятся до заморозков. Если допустить развитие большего количества стеблей, то часть производства драгоценного сахара переключается с плодов на несколько всходов.

Производство фруктов, хотя и замедляется, но никогда не останавливается. Результатом является почти непрерывная поставка фруктов в течение всего сезона. В целом, больше стеблей означает больше, но меньше плодов, которые производятся в конце сезона. (Это гораздо менее применимо к детерминированным растениям из-за их сокращенного вегетационного периода и более четко определенного периода плодоношения. Следовательно, детерминированные растения требуют небольшой обрезки.

С помидорами мы хотим максимально повысить эффективность фотосинтеза и минимизировать риск заболевания. Это лучше всего достигается путем обеспечения того, чтобы каждый лист имел достаточно места и опирался на землю. Когда растение томата лежит на земле или когда его рост очень плотный, многие его листья приобретают постоянный оттенок, что значительно снижает количество производимого ими сахара. Если лист использует больше сахара, чем делает, в конечном итоге он пожелтет и отпадет. Обрезанное и посаженное растение будет давать более крупные плоды на две-три недели раньше, чем простертое растение.

ПРАВИЛО 1 : Уберите растения с земли.

ПРАВИЛО 2 : Дайте растениям место.

ПРАВИЛО 3 : Никогда не обрезайте и не завязывайте растения, когда листья мокрые.

Обрезка также влияет на здоровье растения. Листья обрезанного и поддерживаемого растения высыхают быстрее, поэтому бактериальные и грибковые патогены имеют меньше возможностей для распространения. Почва менее подвержена разбрызгиванию на посаженные растения.

Вывод: у вертикальных растений меньше проблем с пятнами листьев и гнилями плодов, потому что их листья остаются более сухими и свободными от патогенной почвы.

То, как вы будете направлять и обрезать растения томата, будет влиять на то, как вы расставляете растения, а также на лучший метод поддержки. Нет одного правильного способа сделать это. Вместо этого есть несколько хороших шаблонов для подражания.

Боковые стебли влияют на энергию растений

По мере роста помидоров от низа или пазухах между листьями и основным стеблем образуются боковые побеги или отростки. Если оставить их в покое, эти отростки будут расти как основной стебель, производя цветы и фрукты.

Новые ответвления появляются последовательно, снизу вверх. Чем дальше на растении развивается отросток, тем оно слабее, потому что концентрация сахара снижается по мере продвижения вверх по растению. С другой стороны, боковые стебли, возникающие из-под первого цветочного  соцветия, хотя и более сильные, снижают прочность основного стебля. Для растения с несколькими стеблями ваша цель состоит в том, чтобы все стебли были примерно одинакового размера, хотя основной стебель всегда должен быть сильнее, поскольку он должен питать все растение в течение следующих пяти или шести месяцев. Вот как я этого добиваюсь.

Я держу помидоры свободными от боковых стеблей ниже первого фруктового соцветия.  Чтобы поддержать сильный стебель, я обрезаю все отростки и не привязываю растения к их опорам, пока не появятся первые цветы.

Формировать помидоры не нужно, кроме как удалить все отростки ниже первого цветочного куста, потому что обрезка не повлияет на размер их плодов или силу растения. Если вы сделаете какую-либо обрезку над первым цветочным соцветием на определенных помидорах, вы будете только выбрасывать потенциальные плоды.

Индетерминантные помидоры могут иметь от одного до многих стеблей, хотя я рекомендую четыре. Чем меньше стеблей, тем меньше, тем больше плоды, и тем меньше места нужно растению в саду. Для многоствольного растения, пусть второй стебель растет от первого узла над первым плодом. Позвольте третьему стеблю развиваться от второго узла выше первого набора фруктов и так далее. Сохранение ветвления как можно ближе к первому плоду означает, что эти боковые стебли будут энергичными, но не будут подавлять основной стебель.

Неопределенный или детерминированный

Неопределенные растения томата продолжают расти, ограничиваясь только продолжительностью сезона. Эти растения производят стебли, листья и плоды, пока они живы.

Определенные растения томата имеют заранее определенное количество стеблей, листьев и цветов, встроенных в их генетическую структуру. Развитие этих растений следует четко определенной схеме.

Во-первых, существует начальная вегетативная стадия, во время которой образуются все стебли, большая часть листьев и несколько плодов. За этим следует прилив цветения и окончательное расширение листьев. Наконец, на стадии фруктового наполнения дальнейший вегетативный рост отсутствует. По мере созревания плодов томата листья стареют и умирают. Коммерческие производители предпочитают этот тип помидоров, потому что все фрукты могут быть собраны механически сразу. Основным преимуществом посадки определенных растений в домашнем саду является ранний сбор урожая.

Полуопределенные растения , как следует из названия, находятся где-то между этими двумя другими типами. Хотя полудетерминантных томатов не так много, в эту категорию попадает один из самых популярных гибридов, «Знаменитость». Я думаю, что полудетерминаты лучше всего выращивать до трех или четырех стеблей.

Простой  способ против обрезки Миссури

При простой обрезке снимите отросток у основания. В Миссури обрезать кончик отростка.

В обрезке Миссури вы выщипываете только верхушку отростка, оставляя один или два листа. Преимущество заключается в том, что растение имеет большую площадь листьев для фотосинтеза и для защиты развивающихся плодов от ожогов. Недостатком является то, что новые побеги неизбежно развиваются вдоль боковых стеблей, добавляя к вашей будущей работе по обрезке. Есть два способа справиться с отростком, которому не суждено стать стволом. Самое простое — полностью ущипнуть его; неудивительно, что это называется «простой обрезкой». Это следует делать, когда отросткок еще маленький и сочный. Возьмите его основание между большим и указательным пальцами и согните его вперед и назад. Отросток должен оторваться, создав небольшую рану, которая быстро заживет. Избегайте удаления отростка ножом или ножницами, потому что полученный пень может легко заболеть. Однако, когда отросток становится слишком жесткий и кожистый, чтобы его можно было оторвать, вам придется использовать лезвие. Я рекомендую выдвижной нож.

Обрезка в Миссури необходима, когда все вышло из-под контроля. Когда вы имеете дело с большими отростками, лучше отщипнуть только верхушку, чем отрезать все это рядом с основным стволом. С одной стороны, если болезнь далее поражает, это от основного ствола. И, с другой стороны, удаление только растущего кончика является меньшим шоком для растения, чем удаление толстого побега или бокового стебля.

Отростки очень быстро растут в жаркие летние месяца. Это действительно ситуация, которая проверяет свою решимость. Помогает знать, что боковые стебли, которые начали расти в конце сезона, всегда будут тонкими и приносят худшие плоды. Вы должны быть решительными и их всех удалить.

Как завязать помидор

 

Есть две причины подвязывать помидоры, и для каждой из них есть разные связи. Тренируйте лидера, чтобы он рос в вертикальном положении  привязывая старым галстуком в форме восьмерки. Чтобы поддержать растущие фрукты, закрепите длинный галстук над фруктовой гроздью и привяжите его к шесту на 15-20 сантиметров выше. Оберните галстук дважды вокруг стебля и плотно завяжите его, чтобы помидоры не потянули его своим весом.

Есть два вида подвязки галстуком. Первый вид подвязки направляет рост растения вверх, и  удерживают его. Верхняя ножка стебля томата или лидера очень сочная и легко ломается; это должно быть направлено вверх, мягко. Я оборачиваю короткий кусок шпагата вокруг середины главного стебля, переворачиваю его на себя и свободно привязываю к опоре. Галстук в виде восьмерки уменьшает вероятность того, что нежный стебель потрется об опору и получит «синяки». Как только начинается цветение, все томатные лозы должны быть привязаны к опорам. Хотя растения и энергичны, они также легко повреждаются, поэтому позаботьтесь о том, как вы их связываете и что используете. Полоски ткани работают хорошо, пока они не слишком стары и изношены. Кусочки колготок наносят наименьший ущерб растениям, но они не разлагаются микроорганизмами. Шпагат должен быть толщиной не менее 2 сантиметров.

Фрукты будут формироваться вдоль этого стебля. Если оставить их на приспособлениях свободных подвязках, вес плода потянет стяжки вниз по опоре. В конце концов, стебель будет сгибаться и складываться. К счастью, когда ствол созревает, он становится прочным; к тому времени, как развивается плод, стебель может выдержать более плотную связь. Чтобы поддерживать фруктовую гроздь, когда она наполняется и набирает вес, я обвиваю более длинным куском шпагата, от 30 до 45 сантиметров, вокруг стебля чуть выше фруктовой грозди, создавая стропу. Затем я осторожно поднимаю его, чтобы снять вес со стебля. Я дважды обматываю шпагат вокруг опоры и крепко привязываю его к нему на 15-25 сантиметров выше точки крепления к плодоносной лозе.

Окончательная обрезка окупается

Приблизительно за 30 дней до первых заморозков есть одна последняя обрезка: растения должны быть на вершине. Плод, который вырос, должен получить все возможности для созревания. Удаление всех растущих кончиков направляет весь сахар, произведенный растением, к фруктам. Это сделать непросто, так как каждый садовник не хочет признавать, что сезон подходит к концу. Тем не менее, эта последняя обрезка может иметь важное значение между твердыми, зелеными фруктами, поспешно собранными перед заморозками, которые позже гниют в бумажном пакете, и спелыми домашними помидорами в вашем салате.

Какой метод поддержки вы используете и насколько далеко друг от друга вы посадите растения томата, зависит от количества стеблей, которые вы позволяете выращивать.

Металическая клетка  вляет на растения с тремя-пятью стеблями. Я использую ее почти исключительно для определенных помидоров. Готовый томатный каркас слишком мал для всех, кроме самых маленьких определенных сортов. Моя идеальнаая томатная клетка сделана из 1,5 метрового оцинкованного ограждения с отверстиями по краям 10 сантиметров квадратом, чтобы я мог протянуть руку и забрать фрукты. Более одного метра секция делает цилиндр около 40 сантиметров в диаметре. Закрепите его проволокой и  двумя кольями, длина одного из которых не менее 2 метров. Вбивайте колья в течение недели после посадки, но подождите, пока они не начнут расти и не сформируются первые плоды, чтобы упростить прополку и обрезку.

Используйте тот же тип ограждения, чтобы сделать забор из помидоров , который лучше всего подходит для растений с одним или двумя стеблями. Чтобы получить хороший, прочный забор, вам нужен помощник. Закрепите ограждение двуз метровыми ветрикальными опрами каждые  1 — 1,5 метра. Установите забор, прежде чем сажать помидоры.

Опоры хорошо подходят для растений от одного до четырех стеблей. Я использую необработанный дуб или иву длиной 2 метра, заточиваю на одном конце. Вбейте колышки на 20-30 сантиметров в землю, в зависимости от вашей почвы (глубже для рыхлой песчаной земли). Чтобы не повредить корни, забивайте кола в течение недели после посадки.

Автор статьи Наш огород